简板土豆炖排骨

简板土豆炖排骨

简单省事的懒人做法、

Debbie_ccc

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食材

猪小排 800g
土豆两个左右
葱姜蒜、大料、桂皮、干辣椒适量
酱油 6汤匙
料酒 3汤匙
海鲜酱 2汤匙
糖 2汤匙
鸡精 2汤匙
盐个人喜好
高压锅

步骤

简板土豆炖排骨,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 957'>猪小排</a>洗净放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 12055'>高压锅</a>内，加水，比排骨略低一点即可。

1. 将猪小排洗净放入高压锅内，加水，比排骨略低一点即可。

简板土豆炖排骨,将准备好的全部材料倒入高压锅内（当然<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>除外）。

2. 将准备好的全部材料倒入高压锅内（当然土豆除外）。

简板土豆炖排骨,盖上锅盖，运行高压锅，等待。

3. 盖上锅盖，运行高压锅，等待。

简板土豆炖排骨,当高压锅提示后，等待15分钟，打开锅盖，放入土豆，在盖上锅盖，闷15分钟左右即可。

4. 当高压锅提示后，等待15分钟，打开锅盖，放入土豆，在盖上锅盖，闷15分钟左右即可。

小贴士

如果没有海鲜酱，可用海鲜酱油替代。
如果觉得土豆不够烂，在闷过之后可用小火再炖几分钟。

菜谱创建于:2012年07月08日 00:46

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