烤玉米脆皮小排

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加油小雯

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食材

猪小排 10块
玉米片
玉米面
鸡蛋 2只
葱姜蒜粉 2勺
盐 1/2茶匙

步骤

烤玉米脆皮小排,小排洗净控水

1. 小排洗净控水

烤玉米脆皮小排,加入1/2茶匙盐、1勺葱姜蒜粉抓匀腌30分钟

2. 加入1/2茶匙盐、1勺葱姜蒜粉抓匀腌30分钟

烤玉米脆皮小排,腌好后打入一个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>，抓匀

3. 腌好后打入一个鸡蛋，抓匀

烤玉米脆皮小排,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 505'>玉米面</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 140156'>玉米片</a>分两个盘子装，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 505'>玉米面</a>盘子里加入1/2茶匙盐和1勺葱姜蒜粉

4. 玉米面和玉米片分两个盘子装，玉米面盘子里加入1/2茶匙盐和1勺葱姜蒜粉

烤玉米脆皮小排,取一块排骨，沾上玉米面

5. 取一块排骨，沾上玉米面

烤玉米脆皮小排,另一个鸡蛋打入另一碗里，并打散，步骤5中裹了玉米面的排骨，裹一层蛋液

6. 另一个鸡蛋打入另一碗里，并打散，步骤5中裹了玉米面的排骨，裹一层蛋液

烤玉米脆皮小排,再蘸一层玉米片

7. 再蘸一层玉米片

烤玉米脆皮小排,均匀的排在铺了油纸的烤盘上

8. 均匀的排在铺了油纸的烤盘上

烤玉米脆皮小排,烤箱开启风机功能190℃，中层，视排骨的量烤30-40分钟，用筷子能轻易插入肉内且无血水即可。

9. 烤箱开启风机功能190℃，中层，视排骨的量烤30-40分钟，用筷子能轻易插入肉内且无血水即可。

菜谱创建于:2014年03月04日 21:53

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