南瓜蒸鸡肉
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食材
- 鸡腿一只
- 小南瓜一个
- 青豆适量
- 蒜五瓣
- 香葱两根
- 姜一小块
- 盐一茶匙
- 蚝油半汤匙
- 黑胡椒一茶匙
- 番茄酱半汤匙
- 淀粉两茶匙
步骤
1. 南瓜切开掏空。
2. 鸡肉和青豆粒焯水捞出备用。
3. 鸡肉，青豆，蒜切小块，姜末，葱末，蚝油，番茄酱，黑胡椒，盐，淀粉，食用油一汤匙，混合腌20分钟。
4. 腌渍好的肉放进盅里。上蒸锅蒸20-30分钟即可。
菜谱创建于:2014年03月26日 23:53
