莲藕猪肉陷饺子
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食材
- 莲藕六两
- 五花肉四两
- 饺子皮一斤
步骤
1. 莲藕磨成末，猪肉搅成肉末，加入适量植物油，酱油搅拌均匀。（因为要用蒜白做味调料，蒜叶用不上，我就剁碎加些在陷里）
2. 柳叶饺子。
3. 常规包法。
小贴士
- 陷里加入玉米味道更甜美，莲藕磨成末后一定挤一点水出来，在跟猪肉搅拌，要不水太多，不好包。
- 煮饺子每次水开后，加入一碗冷水烧开，加三次就可以熟啦。
菜谱创建于:2014年05月05日 06:33
