烧三鲜

烧三鲜

别再对可乐鸡翅 啤酒排骨情有独钟了 大家也来试试这个 各种好吃 各种维生素 各种健康!!

8 菜谱

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食材

  • 茄子 2条
  • 尖椒 2个
  • 番茄 2个
  • 肉末 虾仁(下或不下均可)

步骤

烧三鲜,把三种蔬菜切块 烧红锅 下蒜末 先下肉末 炒熟后用铲子撇一边 不必捞起 这时油不够可加上

1. 把三种蔬菜切块 烧红锅 下蒜末 先下肉末 炒熟后用铲子撇一边 不必捞起 这时油不够可加上

烧三鲜,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 58'>茄子</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 59'>番茄</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8778'>尖椒</a>都下去 稍微煎到<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 58'>茄子</a>有点两面金黄 就可以加上清水 快要漠过食材即可

2. 把茄子番茄尖椒都下去 稍微煎到茄子有点两面金黄 就可以加上清水 快要漠过食材即可

烧三鲜,等6~8分钟 所以食材都软了 如果这时水太多可倒掉些 加上粉水 增加粘稠度 下盐 就大功告成咯

3. 等6~8分钟 所以食材都软了 如果这时水太多可倒掉些 加上粉水 增加粘稠度 下盐 就大功告成咯

小贴士

  1. 这道菜是不必下鸡精味精的 因为这三种蔬菜就有着他们的鲜味 老人小孩都特别适合的健康菜肴!
菜谱创建于:2012年07月21日 16:37

应季菜肴

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