一鸡=一菜、一汤

一鸡=一菜、一汤

穆穆暮暮

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食材

鸡半只
红枣三颗
龙眼干四颗
枸杞一小把
无花果三颗
红莲子一小把

步骤

一鸡=一菜、一汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2470'>红枣</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 673'>枸杞</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 106351'>龙眼干</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 601'>无花果</a>、红莲子洗干净下汤锅大火烧开

1. 红枣、枸杞、龙眼干、无花果、红莲子洗干净下汤锅大火烧开

一鸡=一菜、一汤,水滚后下洗干净的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 107'>鸡</a>

2. 水滚后下洗干净的鸡

一鸡=一菜、一汤,二十分钟后把鸡从汤锅里捞起，切块即可食用

3. 二十分钟后把鸡从汤锅里捞起，切块即可食用

一鸡=一菜、一汤,汤下盐调味即可

4. 汤下盐调味即可

小贴士

广东靓汤不会在煮汤的时候下盐，都是汤滚后再下盐
白切鸡的蘸料有很多种。比如：1、姜茸、盐、香油。2、蒜茸、香菜、小葱段、生抽、香油。3、青柠汁、指天椒、生抽、香油等等

菜谱创建于:2014年06月05日 13:13

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