酱爆基围虾

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食材

基围虾
姜适量
葱适量
蒜适量
料酒
蒸鱼豉油

步骤

酱爆基围虾,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 293'>基围虾</a>清洗干净

1. 基围虾清洗干净

酱爆基围虾,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切片，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>和蒜切末

2. 姜切片，葱和蒜切末

酱爆基围虾,起锅，直接放水，放基围虾，姜片，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>，水煮基围虾，等虾烧熟

3. 起锅，直接放水，放基围虾，姜片，料酒，水煮基围虾，等虾烧熟

酱爆基围虾,虾烧熟后，放入清水再次清洗一下，摆盘

4. 虾烧熟后，放入清水再次清洗一下，摆盘

酱爆基围虾,虾摆盘后，放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 864'>蒸鱼豉油</a>，葱蒜末

5. 虾摆盘后，放蒸鱼豉油，葱蒜末

酱爆基围虾,另起锅，放油，等油烧到有点油烟了，直接把热油浇到葱蒜末上，这道菜完成了

6. 另起锅，放油，等油烧到有点油烟了，直接把热油浇到葱蒜末上，这道菜完成了

菜谱创建于:2014年06月09日 20:35

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