贵州酸汤鱼(红酸汤)

贵州酸汤鱼(红酸汤)

lucas zhang

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食材

  • 黄纳丁(鱼) 1000克
  • 红酸 50克
  • 酸椒 20克
  • 薄荷 5克
  • 5克
  • 3根
  • 味精 3克
  • 适量
  • 豆芽 少许

步骤

贵州酸汤鱼(红酸汤),鱼洗净装盒,各种料洗净待用

1. 鱼洗净装盒,各种料洗净待用

贵州酸汤鱼(红酸汤),选贵州土制红酸汤(小西红柿与小红椒剁碎加盐入坛酵),炒制后放入酸辣椒。加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>后煮沸加入到生鱼盆中<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>开即食。味微辣,微酸,加之野<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3760'>薄荷</a>叶,有种野性的鲜甜。

2. 选贵州土制红酸汤(小西红柿与小红椒剁碎加盐入坛酵),炒制后放入酸辣椒。加后煮沸加入到生鱼盆中开即食。味微辣,微酸,加之野薄荷叶,有种野性的鲜甜。

贵州酸汤鱼(红酸汤),装盆上桌

3. 装盆上桌

菜谱创建于:2014年06月16日 23:36

应季菜肴

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