奶油焦糖酱
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食材
- 细砂糖200克
- 水20克
- 淡奶油250克
步骤
1. 水和细砂糖一起放入锅中，小火加热
2. 熬到离自己满意的焦糖程度还差一点的时候离火，锅的预热会把焦糖熬到满意的程度
3. 把淡奶油煮沸后一点点倒入熬好的焦糖中
4. 搅拌加了淡奶油的焦糖酱，等焦糖酱不在沸腾，搅拌均匀，放凉，装瓶就可以了
小贴士
- 步骤一加热时千万不要搅拌。
菜谱创建于:2014年06月21日 14:51
