玉米胡萝卜猪骨汤

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食材

玉米一条
胡萝卜一条
猪骨适量
薏米适量
姜片两三片
盐适量
葱适量（少许）

步骤

玉米胡萝卜猪骨汤,把适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 494'>薏米</a>洗净用水泡10来分钟

1. 把适量薏米洗净用水泡10来分钟

玉米胡萝卜猪骨汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 947'>猪骨</a>洗净，烧开水后把洗净的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 947'>猪骨</a>放进焯水（去血水），剩起

2. 猪骨洗净，烧开水后把洗净的猪骨放进焯水（去血水），剩起

玉米胡萝卜猪骨汤,汤锅下适量清水，下薏米至水开后，再下<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 500'>玉米</a>（自己掂量掂量，自己煮的是两人份，所以水只放盖过<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 500'>玉米</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>的量）

3. 汤锅下适量清水，下薏米至水开后，再下胡萝卜和玉米（自己掂量掂量，自己煮的是两人份，所以水只放盖过玉米胡萝卜的量）

玉米胡萝卜猪骨汤,待水又开了之后，就下焯过水的猪骨，（如果这时感觉水少了，可加入热水）

4. 待水又开了之后，就下焯过水的猪骨，（如果这时感觉水少了，可加入热水）

玉米胡萝卜猪骨汤,（我家用的是电磁炉，所以只煲30分钟基本就好了）最后下适量的盐，切一些<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>撒在面上好看很多噢～

5. （我家用的是电磁炉，所以只煲30分钟基本就好了）最后下适量的盐，切一些葱撒在面上好看很多噢～

小贴士

猪骨一定要焯得血水几乎没有噢
夏天多吃薏米好，这是我的习惯，能下火去湿

菜谱创建于:2014年06月28日 10:25

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