未命名

未命名

廿四味

+关注

20 菜谱

738 粉丝

1 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 香菇 适量
  • 胡萝卜 一根
  • 韭菜 适量
  • 瘦肉 400克
  • 肥肉 100克
  • 面粉 适量
  • 鸡蛋 一颗

步骤

未命名,和面:将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>,加适量盐吧,加适量水,柔面,醒面,再柔。

1. 和面:将鸡蛋打入面粉,加适量盐吧,加适量水,柔面,醒面,再柔。

未命名,陷:将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 429'>瘦肉</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 940'>肥肉</a>拍打成泥,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>削成条,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>切丁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 116'>韭菜</a>切碎

2. 陷:将瘦肉肥肉拍打成泥,胡萝卜削成条,香菇切丁,韭菜切碎

未命名,将准备好的材料混合,加适量盐吧,鸡精,酱油,再加点白糖提味,搅拌均匀。

3. 将准备好的材料混合,加适量盐吧,鸡精,酱油,再加点白糖提味,搅拌均匀。

未命名,擀面

4. 擀面

未命名,取适量馅料至面皮中,大拇食指将面边缘压紧

5. 取适量馅料至面皮中,大拇食指将面边缘压紧

未命名,上锅蒸

6. 上锅蒸

小贴士

  1. 中餐调味料讲究感觉。
  2. 蘸汁自行选择。
菜谱创建于:2014年07月14日 06:26

应季菜肴

保存到手机 看其他做法