棉花糖牛奶布丁
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食材
- 棉花糖70克
- 纯牛奶250毫升
- 糖水果粒混合物
步骤
1. 牛奶倒入干净的锅中小火加热，不能煮沸
2. 倒入棉花糖不停搅拌，直到棉花糖全部融化，没有颗粒
3. 将煮好的液体过筛，滤去浮沫，取干净容器装入糖水果粒，倒入已过筛的混合液
4. 待其自然冷却，放入冰箱冷藏二小时以上
小贴士
- 煮牛奶的火一定要小，切不可煮沸。
- 加入棉花糖后如果起泡过高，必要时离火搅拌。
- 混合液最好过个筛，成品更细腻，不然会有很多孔。
- 牛奶一定要是纯牛奶，棉花糖一定要没夹心的。
菜谱创建于:2014年07月26日 23:49
