辣炒蛤蜊

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食材

蛤蜊
葱
姜
川椒
香菜
海鲜酱油
生抽
蚝油
盐
味精
花椒面
蒜

步骤

辣炒蛤蜊,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 194'>蛤蜊</a>用盐泡一会，去沙子，然后煮熟。

1. 把蛤蜊用盐泡一会，去沙子，然后煮熟。

辣炒蛤蜊,用<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>、川椒呛锅，等油热了，把蛤蜊下锅

2. 用葱、姜、川椒呛锅，等油热了，把蛤蜊下锅

辣炒蛤蜊,翻炒一会，放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 135044'>海鲜酱油</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>，盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 717'>味精</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10404'>花椒面</a>

3. 翻炒一会，放入生抽，海鲜酱油，蚝油，盐，味精，花椒面

辣炒蛤蜊,最后出锅之前放入蒜、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>

4. 最后出锅之前放入蒜、香菜

菜谱创建于:2014年07月27日 13:16

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