鹌鹑蛋蒸香菇
女儿不太爱吃饭，为此我花了很多心思，这个菜简单易学，孩子爱吃，也有营养
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食材
- 看蒸泡盘大小选择
- 香菇七八个
- 鹌鹑蛋数个
- 枸杞
- 葡萄干适量
- 六月鲜生抽
- 麻油
步骤
1. 香菇洗好，去掉中间的梗子，沥干水分
2. 香菇倒着放好，鹌鹑蛋打进香菇的凹槽里，手捻点盐，每个鹌鹑蛋上撒一点点
3. 鹌鹑蛋上点缀枸杞和葡萄干
4. 蒸盘底部放少许麻油和生抽一起上锅蒸十分钟
5. 冒着热气的香菇鹌鹑蛋出锅了，孩子很开心
菜谱创建于:2014年08月02日 20:17
应季菜肴
