西红柿牛腩

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臭姣儿

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食材

  • 牛腩 1千克
  • 西红柿 3个
  • 桂皮
  • 花椒
  • 葱姜蒜适量

步骤

西红柿牛腩,把牛肉洗净,用水热水绰一下去腥,

1. 把牛肉洗净,用水热水绰一下去腥,

西红柿牛腩,锅内放油,放牛肉,适当放一点老抽,白糖,上色,炒香

2. 锅内放油,放牛肉,适当放一点老抽,白糖,上色,炒香

西红柿牛腩,放水,大火烧开,转小火,放入葱姜蒜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 710'>桂皮</a>等调料,

3. 放水,大火烧开,转小火,放入葱姜蒜,花椒桂皮等调料,

西红柿牛腩,小火炖至牛肉软烂,如果有砂锅,可等开锅后转到砂锅炖出来更香

4. 小火炖至牛肉软烂,如果有砂锅,可等开锅后转到砂锅炖出来更香

西红柿牛腩,把切好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3551'>西红柿</a>放入锅内,放盐,记住,盐不要放的太早,否则牛肉不易炖烂,大概五分钟就好啦,肉香,汤也鲜哦,哈哈

5. 把切好的西红柿放入锅内,放盐,记住,盐不要放的太早,否则牛肉不易炖烂,大概五分钟就好啦,肉香,汤也鲜哦,哈哈

菜谱创建于:2014年08月06日 23:28

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