西红柿牛腩

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臭姣儿

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食材

牛腩 1千克
西红柿 3个
桂皮
花椒
葱姜蒜适量

步骤

西红柿牛腩,把牛肉洗净，用水热水绰一下去腥，

1. 把牛肉洗净，用水热水绰一下去腥，

西红柿牛腩,锅内放油，放牛肉，适当放一点老抽，白糖，上色，炒香

2. 锅内放油，放牛肉，适当放一点老抽，白糖，上色，炒香

西红柿牛腩,放水，大火烧开，转小火，放入葱姜蒜，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 710'>桂皮</a>等调料，

3. 放水，大火烧开，转小火，放入葱姜蒜，花椒，桂皮等调料，

西红柿牛腩,小火炖至牛肉软烂，如果有砂锅，可等开锅后转到砂锅炖出来更香

4. 小火炖至牛肉软烂，如果有砂锅，可等开锅后转到砂锅炖出来更香

西红柿牛腩,把切好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3551'>西红柿</a>放入锅内，放盐，记住，盐不要放的太早，否则牛肉不易炖烂，大概五分钟就好啦，肉香，汤也鲜哦，哈哈

5. 把切好的西红柿放入锅内，放盐，记住，盐不要放的太早，否则牛肉不易炖烂，大概五分钟就好啦，肉香，汤也鲜哦，哈哈

菜谱创建于:2014年08月06日 23:28

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