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1. 把面粉揉成团,醒半个小时
2. 将小葱切断,约花生米大小,待用
3. 将面团擀开切成圆面条,水开后煮熟
4. 炒锅热油,放入香葱,再放入豆瓣酱,一起炒匀
5. 黄瓜切片,红椒切丁
6. 捞出面条,放入黄瓜,红椒,然后放入炒好的香葱酱。