家庭煲仔饭
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食材
- 米饭
- 干香菇。
- 木耳
- 玉米粒
- 腊肠
- 虾仁
- 少许生姜末
- 少许葱末
步骤

2. 锅中放油,把步骤1的食材放入锅中中小火煸炒断生。

3. 待到饭还有十分钟左右熟的时候把炒好的食材放入电饭锅,放入少许蒸鱼豉油和少许盐。再盖上锅盖继续煮。

4. 等跳到保温键的时候,饭已经煮好,把葱末放入,再闷五分钟,大功告成啦。
小贴士
- 可以根据自己的喜好增加或减少食材,例如芹菜末、豌豆等等。
- 如果想吃微焦的米饭,可以在电饭锅底先抹上一点油再放入米饭,再按正常步骤进行,煮好后再按下煮饭键多煮十分钟。这样,电饭锅底部的米饭就会呈现出来微微的锅巴,很香的。
菜谱创建于:2014年08月20日 08:51