家庭煲仔饭

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食材

  • 米饭
  • 干香菇。
  • 木耳
  • 玉米粒
  • 腊肠
  • 虾仁
  • 少许生姜末
  • 少许葱末

步骤

家庭煲仔饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 233'>木耳</a>,香菇泡发切好备用,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4536'>腊肠</a>切片,虾煮熟剥壳,玉米剥粒。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 507'>米饭</a>正常开始煮。

1. 木耳,香菇泡发切好备用,腊肠切片,虾煮熟剥壳,玉米剥粒。米饭正常开始煮。

家庭煲仔饭,锅中放油,把步骤1的食材放入锅中中小火煸炒断生。

2. 锅中放油,把步骤1的食材放入锅中中小火煸炒断生。

家庭煲仔饭,待到饭还有十分钟左右熟的时候把炒好的食材放入电饭锅,放入少许蒸鱼豉油和少许盐。再盖上锅盖继续煮。

3. 待到饭还有十分钟左右熟的时候把炒好的食材放入电饭锅,放入少许蒸鱼豉油和少许盐。再盖上锅盖继续煮。

家庭煲仔饭,等跳到保温键的时候,饭已经煮好,把葱末放入,再闷五分钟,大功告成啦。

4. 等跳到保温键的时候,饭已经煮好,把葱末放入,再闷五分钟,大功告成啦。

小贴士

  1. 可以根据自己的喜好增加或减少食材,例如芹菜末、豌豆等等。
  2. 如果想吃微焦的米饭,可以在电饭锅底先抹上一点油再放入米饭,再按正常步骤进行,煮好后再按下煮饭键多煮十分钟。这样,电饭锅底部的米饭就会呈现出来微微的锅巴,很香的。
菜谱创建于:2014年08月20日 08:51

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