可乐鸡翅（可口美味）
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食材
- 鸡中翅 8个
- 姜丝
- 料酒
- 可乐 半瓶
- 蒜
- 油
- 生抽
- 老抽
- 盐
步骤
1. 鸡中翅洗净，在反面划两刀，加入姜丝和料理 酒抓均匀腌10分钟
2. 准备好可乐，姜丝和蒜粒。
3. 不粘锅烧热，加入少许油把鸡翅正面向下放入锅中，小火煎黄，中途可以提起锅晃动，使之受热和上色均匀
4. 一面煎黄后翻过来煎另一面
5. 把姜蒜加入煸香出味
7. 接着倒入可乐，大火烧开后盖上盖子中小火焖15分钟，中途要翻动
8. 最后打开盖子大火收汁即可。
9. 装盘拍照，夹起一块尝一尝鲜。
菜谱创建于:2014年10月10日 22:55
