杏仁西芹百合
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食材
- 主料
- 西芹200克
- 百合120克
- 辅料
- 橄榄油适量
- 盐适量
- 杏仁条适量
- 鸡精适量
- 胡萝卜适量
步骤
1. 西芹洗净后斜切段，准备胡萝卜片
2. 百合剥开后洗净
3. 锅内水开后加入适量盐倒入食材煮开后捞起冲凉
4. 准备杏仁片
5. 准备蒜泥
6. 三种焯熟的食材放入碗中加入蒜泥加入盐
7. 加入橄榄油
8. 加入鸡精拌匀即可
小贴士
- 这道菜焯烫的时候要一步到位焯熟，下锅后再煮开捞起就好杏仁片是香脆的，最后撒上能保持脆响的口感。
菜谱创建于:2014年09月15日 22:34
