油爆虾

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食材

大虾 150克
土豆 150克
盐
油
鲍鱼汁适量
胡萝卜片适量
海苔适量

步骤

油爆虾,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>切小块上锅蒸熟。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 296'>大虾</a>从背上挑出虾线，剪掉虾须和虾枪。

1. 土豆切小块上锅蒸熟。大虾从背上挑出虾线，剪掉虾须和虾枪。

油爆虾,炒锅油热后放入大虾爆炒。待整个变红时加入适量食盐炒熟出锅。

2. 炒锅油热后放入大虾爆炒。待整个变红时加入适量食盐炒熟出锅。

油爆虾,土豆打成泥备用。炒锅放少许油油热后放入土豆泥翻炒片刻加入少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10653'>鲍鱼汁</a>出锅。

3. 土豆打成泥备用。炒锅放少许油油热后放入土豆泥翻炒片刻加入少许鲍鱼汁出锅。

油爆虾,将土豆泥捏成小人的形状。胡萝卜做成船桨，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 279'>海苔</a>剪出头发、衣服、五官。

4. 将土豆泥捏成小人的形状。胡萝卜做成船桨，海苔剪出头发、衣服、五官。

油爆虾,将做好的小人组装好放在盘子一头。后面放上大虾即可

5. 将做好的小人组装好放在盘子一头。后面放上大虾即可

菜谱创建于:2014年11月03日 18:41

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