大葱炒肉

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食材

大葱
猪肉
蒜瓣
胡椒粉
姜
白糖
淀粉

步骤

大葱炒肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 138'>大葱</a>对半切开后切断，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 414'>猪肉</a>切片，用料酒，淀粉腌制一会

1. 大葱对半切开后切断，猪肉切片，用料酒，淀粉腌制一会

大葱炒肉,锅入油，倒入肉炒制变色盛起备用，锅留底油，放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>末，蒜末炒香，加入大葱炒制断生，倒入炒过的肉煸炒片刻

2. 锅入油，倒入肉炒制变色盛起备用，锅留底油，放入姜末，蒜末炒香，加入大葱炒制断生，倒入炒过的肉煸炒片刻

大葱炒肉,调入盐，鸡精，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>，生抽炒匀即可

3. 调入盐，鸡精，胡椒粉，生抽炒匀即可

小贴士

吃辣的可以放些辣椒

菜谱创建于:2014年10月29日 23:58

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