鱼头菌汤

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食材

花鲢鱼头
平菇
胡椒粉
葱
姜

步骤

鱼头菌汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10953'>花鲢鱼头</a>收拾干净，切成两半，锅入油，放入鱼头，双面煎成焦黄色

1. 花鲢鱼头收拾干净，切成两半，锅入油，放入鱼头，双面煎成焦黄色

鱼头菌汤,将煎好的鱼头放入汤锅里，加入适量清水，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>段，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>片大火煮开，加些料酒去腥

2. 将煎好的鱼头放入汤锅里，加入适量清水，葱段，姜片大火煮开，加些料酒去腥

鱼头菌汤,盖上盖大火焖煮10-15分钟（根据食物的分量而定）

3. 盖上盖大火焖煮10-15分钟（根据食物的分量而定）

鱼头菌汤,加入盐调味，加入撕成小朵的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 231'>平菇</a>继续焖5分钟，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>就可以啦

4. 加入盐调味，加入撕成小朵的平菇继续焖5分钟，加入胡椒粉就可以啦

菜谱创建于:2014年11月06日 21:58

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