蒸带鱼

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食材

带鱼 1条
油
盐
姜
红辣椒
青葱
料酒
生抽
酱油

步骤

蒸带鱼,首先<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 386'>带鱼</a>去内脏和鳃，剁成一段一段的放盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>、腌制一下

1. 首先带鱼去内脏和鳃，剁成一段一段的放盐、料酒、腌制一下

蒸带鱼,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86663'>红辣椒</a>，葱切末备用，

2. 把姜、红辣椒，葱切末备用，

蒸带鱼,把腌制好的带鱼装盘，鱼上面撒入姜和辣椒末，倒入油，少量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，放入锅内蒸15分钟

3. 把腌制好的带鱼装盘，鱼上面撒入姜和辣椒末，倒入油，少量生抽，放入锅内蒸15分钟

蒸带鱼,蒸好后倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>，撒入葱花即可

4. 蒸好后倒入酱油，撒入葱花即可

菜谱创建于:2014年11月10日 21:41

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