三鲜鱼泡

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食材

木耳
毛豆
豆瓣酱
鱼泡
鱼籽

步骤

三鲜鱼泡,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6069'>鱼泡</a>刺破，洗净

1. 鱼泡刺破，洗净

三鲜鱼泡,鱼泡加料酒和盐腌一会，腌过的水一定要倒掉，这样不会腥，和蒸鱼同样的原理

2. 鱼泡加料酒和盐腌一会，腌过的水一定要倒掉，这样不会腥，和蒸鱼同样的原理

三鲜鱼泡,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1632'>鱼籽</a>另外洗好备用

3. 鱼籽另外洗好备用

三鲜鱼泡,炒下葱姜和桂皮八角，香料不能多，有点点即可

4. 炒下葱姜和桂皮八角，香料不能多，有点点即可

三鲜鱼泡,倒入鱼泡和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 67'>毛豆</a>翻炒

5. 倒入鱼泡和毛豆翻炒

三鲜鱼泡,加水烩入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 233'>木耳</a>

6. 加水烩入木耳

三鲜鱼泡,加六月鲜<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 705'>豆瓣酱</a>，生抽少许，糖一点，料酒少许，大火煮开，小火炖二十分钟，再大火收汤

7. 加六月鲜豆瓣酱，生抽少许，糖一点，料酒少许，大火煮开，小火炖二十分钟，再大火收汤

菜谱创建于:2014年11月10日 20:23

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