韩国部队汤
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食材
- 午餐肉罐头1盒
- 粗火腿肠1根
- 西葫芦1根
- 香菇100克
- 金针菇100克
- 豆芽100克
- 豆腐200克
- 红绿尖椒各1根
- 大葱1/4根
- 方便面1包
- 韩国辣椒酱50克
- 韩式辣白菜100克
- 盐2勺
- 鸡精半勺
- 红辣椒粉10克
- 植物油30克
- 水1000克
步骤
1. 午餐肉、火腿肠切厚片，香菇切丝，西葫芦对剖切半圆片
2. 豆腐改刀切正方厚片，豆芽洗净掐去根须
3. 金针菇切去尾部撕开，红绿尖椒和大葱斜切成圈
4. 取一大汤锅，将所有食材分类码放整齐
5. 方便面，放在正中间，再放上红绿尖椒和大葱
6. 取一大碗，加入辣椒酱、辣白菜、盐、辣椒粉
7. 往碗中兑入1000克清水，搅拌均匀至辣椒酱化开
8. 将调味汁倒入汤锅中，再加入植物油
9. 盖上锅盖，大火煮沸后转小火，煮20分钟即可
10. 关火后加入鸡精调味即可食用
菜谱创建于:2014年11月09日 21:58
