淡菜洋葱鸡蛋煎饼

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单眼皮小眼菁

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食材

淡菜
洋葱
鸡蛋，牛奶，现磨黑胡椒，黄油，盐
面粉

步骤

淡菜洋葱鸡蛋煎饼,鸡蛋打散，加适量牛奶，加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>，搅成糊状，加盐，加现磨黑胡椒，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>末，剝壳<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1826'>淡菜</a>

1. 鸡蛋打散，加适量牛奶，加面粉，搅成糊状，加盐，加现磨黑胡椒，加入洋葱末，剝壳淡菜

淡菜洋葱鸡蛋煎饼,黄油入平底锅，用筷子将其均匀涂抹锅底

2. 黄油入平底锅，用筷子将其均匀涂抹锅底

淡菜洋葱鸡蛋煎饼,待油温热后，将全部备料倒入锅中，摊平煎熟，即可

3. 待油温热后，将全部备料倒入锅中，摊平煎熟，即可

小贴士

黄油和牛奶很重要，可使饼松软香

菜谱创建于:2012年08月14日 15:17

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