炝拌海带丝

炝拌海带丝

芹意

+关注

312 菜谱

8675 粉丝

6 关注

APP中收藏菜谱

食材

新鲜海带
鸡胸肉
胡萝卜
大蒜
盐
糖
陈醋
干红辣椒
花生油

步骤

炝拌海带丝,海带，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 101'>鸡胸肉</a>切细丝，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>压成泥

1. 海带，胡萝卜，鸡胸肉切细丝，大蒜压成泥

炝拌海带丝,锅中入水，烧开后按鸡丝——胡萝卜——海带的顺序，依次下入水中，焯烫至水再次沸腾

2. 锅中入水，烧开后按鸡丝——胡萝卜——海带的顺序，依次下入水中，焯烫至水再次沸腾

炝拌海带丝,捞出所有原料，立即放入冰水中过凉，捞出沥干水分

3. 捞出所有原料，立即放入冰水中过凉，捞出沥干水分

炝拌海带丝,放进大碗，加入蒜泥，

4. 放进大碗，加入蒜泥，

炝拌海带丝,再加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>、醋和盐，拌匀

5. 再加入糖、醋和盐，拌匀

炝拌海带丝,小锅烧热，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 849'>花生油</a>和几个干辣椒，小火慢慢煸炒至辣椒变成深红色

6. 小锅烧热，加入花生油和几个干辣椒，小火慢慢煸炒至辣椒变成深红色

炝拌海带丝,趁热倒入凉菜中，立即加盖，焖3、5分钟，拌均即可

7. 趁热倒入凉菜中，立即加盖，焖3、5分钟，拌均即可

菜谱创建于:2014年11月28日 20:25

应季菜肴

夏日薯条西米露

夏日薯条西米露

卤鸡爪

薄脆辣牛披萨

薄脆辣牛披萨

波兰种吐司

波兰种吐司

相关推荐
问答
头条
图片

保存到手机