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1. 先将猪蹄洗干净,
2. 将生姜洗净切小片
3. 萝卜削皮切厚片备用,香菇洗净化十字,将葱洗净切碎。
4. 将猪蹄倒入锅中,放入冷水,放两片生姜,倒适量料酒
5. 煮开后关火,
6. 将煮沸的猪蹄用清水洗干净
7. 再放入电饭煲中,放入生姜,盖上盖子焖煮半个小时,
8. 放入萝卜,香菇煮10分钟,接着放入枸杞,
9. 最后放适量盐,鸡精,胡椒粉,
10. 装碗,撒上葱花就可以吃了