猫耳朵
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食材
- 豆面 各适量根据自己喜好可定多少
- 玉米面 各适量根据自己喜好可定多少
- 白面 各适量根据自己喜好可定多少
- 荞面 各适量根据自己喜好可定多少
- 菠菜 各适量
- 胡萝卜 各适量
- 肉块 各适量
- 粉条 各适量
- 白菜土豆 各适量
- 海带丝 各适量
步骤
1. 首先把各种面搅拌均匀加水和好，面和时要稍软点
2. 然后手工，把面戳成长条
3. 拿一小块放手里戳一下，猫耳朵就好了，依次把全部面都弄好
4. 这下可以把配料菜切成和猫耳朵大小的块，肉切成肉丁把肉炒香，然后放进菜，放调料，在炒出水分后加水多加点
5. 水开后，放入猫耳朵，煮熟后出锅放香菜
菜谱创建于:2014年11月13日 16:43
