红薯芹菜沙拉
红薯富含各种维生素、膳食纤维、淀粉、钾、钙等多种物质,具有很高的营养价值。既能减肥瘦身、美容养颜,又能抗癌防癌、预防和治疗多种疾病,简直就是神器。
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食材
- 红薯(一个)
- 苹果(半个)
- 水果玉米棒(半个)
- 芹菜(2根)
- 原味丘比沙拉酱(适量)
- 番茄酱(适量)
步骤

1. 红薯洗净切两半蒸熟。

2. 挖出红薯中间果肉,切成小丁。

3. 水果玉米煮熟,剥下玉米粒。

4. 嫩芹菜茎摘两根洗净切小丁。苹果去皮切小丁。

5. 取丘比原味沙拉酱,加适量番茄酱搅拌均匀。

6. 、所有的蔬菜丁水果丁混合,加入沙拉酱拌匀。装入红薯小船里装饰上嫩芹菜叶即可。
小贴士
- 薯最好在午餐这个黄金时段吃。这是因为我们吃完红薯后,其中所含的钙质需要在人体内经过4~5小时进行吸收,而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。
菜谱创建于:2014年12月07日 17:22