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1. 准备好材料,紫薯洗净后去皮蒸熟称量备用
2. ,将紫薯切块后加入牛奶,白糖,用搅拌机打成细腻的紫薯奶糊
3. 紫薯奶糊倒入盆子里打发酵粉搅拌均匀,
4. 筛去普通面粉
5. 将面粉与奶糊拌成团状,盛入八寸蛋糕的模具《或其它模具,》表面抺平
6. 放入温暖处发酵至2倍大后,在表面装示葡萄干,红枣
7. 冷死上锅,大火烧开后蒸30分钟,
8. 关火后焖5分钟再取出
9. 凉后切拌即可食用