鸡蛋饼拼盘

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食材

鸡蛋 2个
胡萝卜 1个
黄瓜一个
面粉适量
葱少许
龙眼 4个
西红柿 1个
西兰花 1小朵
枸杞子适量

步骤

鸡蛋饼拼盘,准备材料

1. 准备材料

鸡蛋饼拼盘,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 54'>黄瓜</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>【切丝】打入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>，放入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>

2. 黄瓜，胡萝卜【切丝】打入鸡蛋，放入适量面粉

鸡蛋饼拼盘,放入适量盐，胡椒粉，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花，搅拌均匀，至糊状

3. 放入适量盐，胡椒粉，葱花，搅拌均匀，至糊状

鸡蛋饼拼盘,锅中热油，倒入糊状，煎好一面再煎另一面，成金黄色盛起

4. 锅中热油，倒入糊状，煎好一面再煎另一面，成金黄色盛起

鸡蛋饼拼盘,开水烫<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 119'>西兰花</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 142822'>枸杞子</a>备用

5. 开水烫西兰花枸杞子备用

鸡蛋饼拼盘,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3551'>西红柿</a>切末，放入白砂糖搅拌均匀，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2375'>龙眼</a>去壳核，用小勺将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3551'>西红柿</a>填入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2375'>龙眼</a>备用

6. 西红柿切末，放入白砂糖搅拌均匀，龙眼去壳核，用小勺将西红柿填入龙眼备用

鸡蛋饼拼盘,鸡蛋饼装盘，中间放入西兰花，枸杞子撒在西兰花，龙眼放在鸡蛋饼上做装饰。

7. 鸡蛋饼装盘，中间放入西兰花，枸杞子撒在西兰花，龙眼放在鸡蛋饼上做装饰。

鸡蛋饼拼盘,成品

8. 成品

菜谱创建于:2014年12月14日 19:06

应季菜肴

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山黄皮焖水鸭

山黄皮焖水鸭

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