鲜蘑炒五花肉

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食材

五花肉
鲜磨
油
酱油
料酒
葱
香菜
盐

步骤

鲜蘑炒五花肉,鲜磨洗净，焯水，过凉水

1. 鲜磨洗净，焯水，过凉水

鲜蘑炒五花肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 428'>五花肉</a>切片，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>切段

2. 五花肉切片，葱切葱花，香菜切段

鲜蘑炒五花肉,锅中放油，油热加入葱花，爆香，加入肉翻炒，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>，炒至肉变色

3. 锅中放油，油热加入葱花，爆香，加入肉翻炒，加入料酒，酱油，炒至肉变色

鲜蘑炒五花肉,加入鲜磨，继续翻炒，加盐调味翻炒至熟

4. 加入鲜磨，继续翻炒，加盐调味翻炒至熟

鲜蘑炒五花肉,关火加入香菜，翻炒均匀就好了

5. 关火加入香菜，翻炒均匀就好了

菜谱创建于:2014年12月23日 20:23

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