咖喱饭

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据说咖喱对心血管有好处，说印度人得心血管病的人少与吃咖喱有关系，所以有时吃点也不错，即美味又好吃又健康，何乐而不为呢。

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食材

咖喱
土豆
料酒。
洋葱
胡萝卜
鸡腿肉
鹌鹑蛋

步骤

咖喱饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>切片，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>切片，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>切片，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9601'>鸡腿肉</a>切丁加料酒，盐抓匀。

1. 土豆切片，胡萝卜切片，洋葱切片，鸡腿肉切丁加料酒，盐抓匀。

咖喱饭,锅热油下鸡肉炒变色，加土豆，加胡萝卜，加洋葱炒四成熟时加水没过食材，煮到八成熟时关火。

2. 锅热油下鸡肉炒变色，加土豆，加胡萝卜，加洋葱炒四成熟时加水没过食材，煮到八成熟时关火。

咖喱饭,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 693'>咖喱</a>块用锅铲拌至<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 693'>咖喱</a>块化掉，开火煮开转中小火煮五分钟就可以了，煮好的米饭先用一小碗添满再扣到盘子中间。

3. 加咖喱块用锅铲拌至咖喱块化掉，开火煮开转中小火煮五分钟就可以了，煮好的米饭先用一小碗添满再扣到盘子中间。

咖喱饭,将咖喱浇在饭上面，边上放煮熟拨壳的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 12'>鹌鹑蛋</a>就可以上桌了。

4. 将咖喱浇在饭上面，边上放煮熟拨壳的鹌鹑蛋就可以上桌了。

菜谱创建于:2014年12月08日 15:57

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