蒜蓉粉丝蒸虾
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食材
- 原料：鲜虾
- 粉丝
- 水
- 生抽
- 盐。
- 姜
- 糖
- 蒜
- 辅料：葱
- 陈醋
- 香油
步骤
1. 1、将虾去头，并用刀将虾背部划开，挑出黑色的泥肠。
3. 3、泡好的粉丝沥干水分铺在大碗里，再将虾均匀的铺放在粉丝上。
4. 4、 锅里烧热油，倒入葱姜蒜末炒香备用。
5. 5、将炒香的葱姜蒜末及油均匀的铺在虾上。
6. 6、倒上调好的酱汁拌匀。
7. 7、放入蒸锅中，水开后蒸8-9分钟取出装饰上葱丝即可。
菜谱创建于:2014年12月23日 17:37
