微波黑椒牛排

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食材

  • 牛排 350
  • 彩椒 适量
  • 洋葱1/2只
  • 蒜茸2茶匙(10g)
  • 糖2茶匙(10g)
  • 生抽 1汤匙(15ml)
  • 适量
  • 黑胡椒 少许

步骤

微波黑椒牛排,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 217'>牛排</a>用菜刀平拍松驰,用<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>腌15分钟待用。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3554'>彩椒</a>、洋葱切丝;

1. 牛排用菜刀平拍松驰,用生抽腌15分钟待用。彩椒、洋葱切丝;

微波黑椒牛排,盘内下油2匙,微波高火2分钟预热,放入腌好的牛排,微波高火1分钟,翻面,再加热1分钟;

2. 盘内下油2匙,微波高火2分钟预热,放入腌好的牛排,微波高火1分钟,翻面,再加热1分钟;

微波黑椒牛排,取一碗倒入适量油,微波高火1分钟,预热,投入洋葱丝、蒜茸、椒丝爆香,加入调料,微波高火2分钟,然后把调味汁淋在牛排上即可。

3. 取一碗倒入适量油,微波高火1分钟,预热,投入洋葱丝、蒜茸、椒丝爆香,加入调料,微波高火2分钟,然后把调味汁淋在牛排上即可。

小贴士

  1. 牛排一般7、8成熟就可以。7、8成熟是切开牛排,里面是粉色的,但不冒血水。全熟透的话口感并不太好。
菜谱创建于:2011年07月22日 09:39

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