千张蒸酱肉
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食材
- 千张两张
- 酱五花肉一块
步骤

1. 把千张切丝用开水泡一下去除豆腥味,摆在盘底,酱肉切片摆在上面,高压锅大火蒸上气,小火焖五分钟即可。

2. 也可以放在煮饭的锅上蒸 ,饭熟酱肉也就熟了会更香。千张也能吃出肉的酱香味,太棒了。
小贴士
- 这道菜不需要加任何调料,很下饭的哦!
菜谱创建于:2014年12月24日 21:23
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1. 把千张切丝用开水泡一下去除豆腥味,摆在盘底,酱肉切片摆在上面,高压锅大火蒸上气,小火焖五分钟即可。
2. 也可以放在煮饭的锅上蒸 ,饭熟酱肉也就熟了会更香。千张也能吃出肉的酱香味,太棒了。