炒牛腩

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食材

牛腩熟的
大蒜叶 4根
姜一小块
大蒜三颗

步骤

炒牛腩,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>，拍碎；<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>，切条；<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>叶，切段。

1. 大蒜，拍碎；姜，切条；大蒜叶，切段。

炒牛腩,热锅，倒油，烧热，放大蒜，姜，马上放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 218'>牛腩</a>，煸炒。加白糖，盐，酒，酱油。翻炒均匀，加大蒜叶，煸炒，出锅前加少许味精。

2. 热锅，倒油，烧热，放大蒜，姜，马上放牛腩，煸炒。加白糖，盐，酒，酱油。翻炒均匀，加大蒜叶，煸炒，出锅前加少许味精。

菜谱创建于:2014年12月10日 12:49

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