剁椒鱼头王

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目标是远行的帆

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食材

剁辣椒
姜片
紫苏
味精
盐
胡椒粉

步骤

剁椒鱼头王,鱼头洗净，放盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 717'>味精</a>，姜片，盖<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4870'>剁辣椒</a>，放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3374'>紫苏</a>，葱段。大火蒸十二个钟左右。

1. 鱼头洗净，放盐，味精，姜片，盖剁辣椒，放紫苏，葱段。大火蒸十二个钟左右。

剁椒鱼头王,出锅放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>，撒葱花呛油。

2. 出锅放胡椒粉，撒葱花呛油。

小贴士

可以提前把剁辣椒拿油炸一下。
油里放姜片，洋葱，油会香一点。

菜谱创建于:2014年12月12日 14:28

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