杨枝甘露

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食材

西柚
芒果
椰浆
西米

步骤

杨枝甘露,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2374'>西柚</a>取果肉搓散备用，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 598'>芒果</a>取一半果肉切成1cm见方的小粒备用，取一半的分量的果肉放入搅拌机内，加入白砂糖

1. 西柚取果肉搓散备用，芒果取一半果肉切成1cm见方的小粒备用，取一半的分量的果肉放入搅拌机内，加入白砂糖

杨枝甘露,在搅拌桶里加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 635'>椰浆</a>，无<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 635'>椰浆</a>可用椰奶，用高速搅拌3秒即可，看到无明显颗粒即可。将搅打好的芒果椰汁过筛去除颗粒杂质备用，这个时间可以放进冰箱

2. 在搅拌桶里加入椰浆，无椰浆可用椰奶，用高速搅拌3秒即可，看到无明显颗粒即可。将搅打好的芒果椰汁过筛去除颗粒杂质备用，这个时间可以放进冰箱

杨枝甘露,锅中倒水大火烧开后，放入洗净的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5163'>西米</a>，小火煮约10分钟左右，期间不时搅拌下。关火后盖盖5分钟左右，用筛网过滤<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5163'>西米</a>，在流动的水下冲掉粘稠的胶质。把过滤好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5163'>西米</a>加入到芒果椰浆中

3. 锅中倒水大火烧开后，放入洗净的西米，小火煮约10分钟左右，期间不时搅拌下。关火后盖盖5分钟左右，用筛网过滤西米，在流动的水下冲掉粘稠的胶质。把过滤好的西米加入到芒果椰浆中

杨枝甘露,把西柚果肉加到芒果椰浆中搅拌均匀，在放入切好的芒果粒即可食用，喜欢冰镇的可以冷藏30分钟再食用

4. 把西柚果肉加到芒果椰浆中搅拌均匀，在放入切好的芒果粒即可食用，喜欢冰镇的可以冷藏30分钟再食用

菜谱创建于:2015年01月30日 17:15

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