潮式卤水拼盘

潮式卤水拼盘

方便快捷，卤水可以反复使用，每天烧开即可！

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食材

家乐卤水汁 1瓶
生姜 10g
冰糖 20g
猪蹄等
老豆腐
鸡爪
鸡蛋

步骤

潮式卤水拼盘,将家乐卤水汁1比9兑水，煮沸。加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>煮5分钟！

1. 将家乐卤水汁1比9兑水，煮沸。加入生姜煮5分钟！

潮式卤水拼盘,就可以卤<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4986'>老豆腐</a>等等。。如果卤制<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 89'>鸡爪</a>，等肉质品切记先汆水后再在卤水内卤制。

2. 就可以卤鸡蛋老豆腐等等。。如果卤制鸡爪，等肉质品切记先汆水后再在卤水内卤制。

小贴士

猪蹄卤制需要高压锅。其他直接煮开，小火卤制就可以了

菜谱创建于:2015年01月30日 22:22

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