蒜香西兰花

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食材

西兰花
大蒜
花生油
食盐
白糖
鸡精

步骤

蒜香西兰花,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 119'>西兰花</a>洗干净，切成小块，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>切片备用；

1. 西兰花洗干净，切成小块，大蒜切片备用；

蒜香西兰花,锅中加入水烧开，将切好的西兰花焯水；

2. 锅中加入水烧开，将切好的西兰花焯水；

蒜香西兰花,焯好后，装盘备用；

3. 焯好后，装盘备用；

蒜香西兰花,锅中放入少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 849'>花生油</a>，油开了放入蒜片炒香；

4. 锅中放入少许花生油，油开了放入蒜片炒香；

蒜香西兰花,闻到蒜香后将西兰花放入锅中翻炒，加入少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>、食盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>调味；

5. 闻到蒜香后将西兰花放入锅中翻炒，加入少许白糖、食盐、鸡精调味；

蒜香西兰花,出锅前锅中加如少许香醋提味，出锅盛盘。

6. 出锅前锅中加如少许香醋提味，出锅盛盘。

菜谱创建于:2012年04月03日 03:35

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