香辣香肠鸡蛋疙瘩

香辣香肠鸡蛋疙瘩

家里只剩鸡蛋、面粉，本想做饼的，可没有煤气了，面粉又太少了～没关系，一样能做成美味

千津

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食材

鸡蛋 4个
面粉三大勺
蛋糕机
盐
鸡精
水
油
香肠或火腿肠
辣椒酱
葱 1小捆

步骤

香辣香肠鸡蛋疙瘩,4个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打散

1. 4个鸡蛋打散

香辣香肠鸡蛋疙瘩,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>

2. 加入面粉

香辣香肠鸡蛋疙瘩,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>、盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>、油、香肠片，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>，搅拌均匀，成<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>糊状

3. 加水、盐、鸡精、油、香肠片，葱，搅拌均匀，成水糊状

香辣香肠鸡蛋疙瘩,蛋糕机涂一层油，加热后，把鸡蛋糊慢慢倒入

4. 蛋糕机涂一层油，加热后，把鸡蛋糊慢慢倒入

香辣香肠鸡蛋疙瘩,半熟时用木勺加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 691'>辣椒酱</a>翻炒，闷一下，不停翻炒

5. 半熟时用木勺加辣椒酱翻炒，闷一下，不停翻炒

香辣香肠鸡蛋疙瘩,等颜色加深，成金黄色后，完成了，盛盘

6. 等颜色加深，成金黄色后，完成了，盛盘

小贴士

香肠鸡蛋疙瘩可配粥、配饭吃，耐饿又好吃。
加蔬菜丝翻炒更健康
辣椒酱适度，肠胃不好的人不放也好吃！
不喜欢葱的可不放，本人无禁忌，放了很多葱，吃得更香
喜欢香菜的也可以加一些

菜谱创建于:2015年02月10日 10:45

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