蛋黄豆腐

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淡紫离颜

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食材

咸蛋黄
内酯豆腐
红彩椒
葱姜
高汤
盐
胡椒粉

步骤

蛋黄豆腐,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 474'>内酯豆腐</a>切小块，放入淡盐水中浸泡5分钟。香葱、姜、彩椒洗净切成末，咸鸭蛋黄切成小丁

1. 将内酯豆腐切小块，放入淡盐水中浸泡5分钟。香葱、姜、彩椒洗净切成末，咸鸭蛋黄切成小丁

蛋黄豆腐,锅中倒少许油烧热，下入葱姜末煸香。倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9596'>咸蛋黄</a>，略炒一下。随即倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 845'>高汤</a>，烧开

2. 锅中倒少许油烧热，下入葱姜末煸香。倒入咸蛋黄，略炒一下。随即倒入高汤，烧开

蛋黄豆腐,倒入豆腐块，调少许盐，改至中小火烧至入味。调少许白<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>提味。撒彩椒碎丁、香葱碎、淋少许香油即可入盘上桌

3. 倒入豆腐块，调少许盐，改至中小火烧至入味。调少许白胡椒粉提味。撒彩椒碎丁、香葱碎、淋少许香油即可入盘上桌

菜谱创建于:2014年12月24日 14:25

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