芹菜炒腊肠

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食材

芹菜一小把
腊肠一根
洋葱半个
葱姜辣椒适量

步骤

芹菜炒腊肠,如图小火先将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4536'>腊肠</a>里的油脂炒出来

1. 如图小火先将腊肠里的油脂炒出来

芹菜炒腊肠,如图腊肠卷边，油脂炒出下葱姜辣椒碎，滴几滴生抽

2. 如图腊肠卷边，油脂炒出下葱姜辣椒碎，滴几滴生抽

芹菜炒腊肠,如图待炒出香味后倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>丝和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 125'>芹菜</a>段

3. 如图待炒出香味后倒入洋葱丝和芹菜段

芹菜炒腊肠,如图翻炒均匀，调味可溜少许清水

4. 如图翻炒均匀，调味可溜少许清水

芹菜炒腊肠,如图待芹菜成熟，汤之收完后，滴几滴香醋，香油，即可出锅

5. 如图待芹菜成熟，汤之收完后，滴几滴香醋，香油，即可出锅

小贴士

香醋去醒提味，必不可少，量不要多，二三滴即可。

菜谱创建于:2014年12月28日 15:53

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