客家盐焗鸡腿

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尾狐v

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食材

鸡腿
姜片
葱
盐
鸡精
姜

步骤

客家盐焗鸡腿,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 92'>鸡腿</a>洗净，控干水份，备<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>片和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>粒；等<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 92'>鸡腿</a>里外摸干透后，先用油抹上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 92'>鸡腿</a>；

1. 鸡腿洗净，控干水份，备姜片和葱粒；等鸡腿里外摸干透后，先用油抹上鸡腿；

客家盐焗鸡腿,把盐和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>抹上整只鸡腿待用；

2. 把盐和鸡精抹上整只鸡腿待用；

客家盐焗鸡腿,腌制一个小时建后在煲里倒上薄薄的一层油，放入姜片，把腌好的鸡腿放在煲里，期间用筷子将鸡翻个身；最后去除杀伤葱粒可上盘。

3. 腌制一个小时建后在煲里倒上薄薄的一层油，放入姜片，把腌好的鸡腿放在煲里，期间用筷子将鸡翻个身；最后去除杀伤葱粒可上盘。

菜谱创建于:2014年12月30日 15:53

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