家常萝卜烧牛腩
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食材
- 牛腩
- 白萝卜
- 青椒
- 姜
- 香叶
- 干辣椒
- 生抽
- 老抽
- 料酒
- 白糖
- 盐
步骤

2. 将焯水后的牛腩放入沙煲,注入足量水(记得足量水哦,中途水不够的话加热水,千万别加冷水)放姜片,大火烧开,小火煲1.5小时(可用压力煲25分钟)

4. 50分钟后放入青椒,开大火,一边翻拌,一边收汁,收汁到浓稠后放2g盐提味即可
菜谱创建于:2014年12月30日 17:47
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2. 将焯水后的牛腩放入沙煲,注入足量水(记得足量水哦,中途水不够的话加热水,千万别加冷水)放姜片,大火烧开,小火煲1.5小时(可用压力煲25分钟)
4. 50分钟后放入青椒,开大火,一边翻拌,一边收汁,收汁到浓稠后放2g盐提味即可