乌龙茶香粽子

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淡紫离颜

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食材

粽叶 20片
糯米 500克
乌龙茶 40克
蜜枣
蜜豆

步骤

乌龙茶香粽子,干<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 211314'>粽叶</a>用水泡一天，如果还不是很软，下锅煮一下；取20克<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 913'>乌龙茶</a>，加沸水冲泡，滤出茶汁，放凉；<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 498'>糯米</a>淘洗干净，加入茶汁，浸泡24小时

1. 干粽叶用水泡一天，如果还不是很软，下锅煮一下；取20克乌龙茶，加沸水冲泡，滤出茶汁，放凉；糯米淘洗干净，加入茶汁，浸泡24小时

乌龙茶香粽子,取两片粽叶，叠起，从中间卷起成圆锥状，先放一颗枣，再填米，将盖叶部分捏合折下

2. 取两片粽叶，叠起，从中间卷起成圆锥状，先放一颗枣，再填米，将盖叶部分捏合折下

乌龙茶香粽子,包好后用绳捆起来；锅中加水，将20克乌龙茶放入锅中，也可以用纱布包20克乌龙茶做成茶包，包好的粽子放入锅，放入水中与粽子同煮，我用的是电压力锅，煮开后30分钟即可

3. 包好后用绳捆起来；锅中加水，将20克乌龙茶放入锅中，也可以用纱布包20克乌龙茶做成茶包，包好的粽子放入锅，放入水中与粽子同煮，我用的是电压力锅，煮开后30分钟即可

菜谱创建于:2015年01月01日 22:48

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