薯泥培根芝士球

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食材

土豆 1个
鸡蛋 1个
面粉小半碗
水
培根
洋葱
马苏里拉芝士
盐
黑胡椒粉
生抽
泡打粉

步骤

薯泥培根芝士球,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>蒸熟后压成泥，加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>、面粉、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>和匀；

1. 土豆蒸熟后压成泥，加鸡蛋、面粉、水和匀；

薯泥培根芝士球,加入调料搅匀成薄薄的面糊状；

2. 加入调料搅匀成薄薄的面糊状；

薯泥培根芝士球,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 443'>培根</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61855'>马苏里拉芝士</a>切成末备用；

3. 培根、洋葱、马苏里拉芝士切成末备用；

薯泥培根芝士球,章鱼模刷油烧热后，倒入一半面糊；

4. 章鱼模刷油烧热后，倒入一半面糊；

薯泥培根芝士球,撒上培根、洋葱、芝士后再淋入剩余的面糊；

5. 撒上培根、洋葱、芝士后再淋入剩余的面糊；

薯泥培根芝士球,用竹签将面糊往中间聚拢，成一个个球状，再不停的翻面煎到焦黄，随意搭配自己喜好的蘸酱食用。

6. 用竹签将面糊往中间聚拢，成一个个球状，再不停的翻面煎到焦黄，随意搭配自己喜好的蘸酱食用。

菜谱创建于:2012年08月28日 10:59

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