麻酱生菜

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食材

麻酱
生菜
胡萝卜
苦瓜
生抽
盐
味精

步骤

麻酱生菜,取出适量的芝<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 122690'>麻酱</a>，在中间加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，盐， <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 717'>味精</a>和适量的水
，充分搅拌均匀，将芝<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 122690'>麻酱</a>泄开

1. 取出适量的芝麻酱，在中间加入生抽，盐，味精和适量的水，充分搅拌均匀，将芝麻酱泄开

麻酱生菜,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 55'>苦瓜</a>切成一厘米厚度的段，将中间的瓜瓤掏空，放入加入少量的油和盐的水中焯一下，煮开后两分钟捞出冲凉备用，准备一些<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>丝

2. 将苦瓜切成一厘米厚度的段，将中间的瓜瓤掏空，放入加入少量的油和盐的水中焯一下，煮开后两分钟捞出冲凉备用，准备一些胡萝卜丝

麻酱生菜,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 121'>生菜</a>洗净后分成小段。取出一片<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 121'>生菜</a>叶，中间放入几条胡萝卜丝。将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 121'>生菜</a>叶卷起，再在外面加一片<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 121'>生菜</a>叶接着卷。将卷好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 121'>生菜</a>用焯过水的苦瓜圈套住

3. 将生菜洗净后分成小段。取出一片生菜叶，中间放入几条胡萝卜丝。将生菜叶卷起，再在外面加一片生菜叶接着卷。将卷好的生菜用焯过水的苦瓜圈套住

麻酱生菜,整理一下，将下面多余的部分切去，同样方法做好剩余生菜
。码放在盘中，芝麻酱放入准备好的小蝶中一起装盘

4. 整理一下，将下面多余的部分切去，同样方法做好剩余生菜。码放在盘中，芝麻酱放入准备好的小蝶中一起装盘

菜谱创建于:2015年01月04日 23:12

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